Auteur Jean-Michel Lecerf
Documents disponibles écrits par cet auteur (7)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article
Caroline Bresson, Directeur de publication ; Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Laura lafont, Auteur ; et al., Auteur |Sommaire : - Prévenir les risques liés aux dérives alimentaires - La consultation diététique infantile - anticiper les dérives alimentaires en établissement d'accueil du jeune enfant - Besoins et troubles du comportement alimentaire à l'ado[...]
Article
Jean-Pierre Sauvanet, Auteur ; Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Yoann Vasnier, Auteur ; et al., Auteur |Dans Soins (n° 783 SUP 2)Sommaire : - Diabète et tabac, une association dangereuse - Arrêt du tabac et prise de poids, d'une addiction à l'autre? - Ne plus fumer, un comportement qui s'apprend - Le rôle de l'infirmier en tabacologie à l'hôpital
Ouvrage
Les troubles liés au métabolisme des lipides, en particulier du cholestérol, font partie des affections les plus fréquentes que les médecins généralistes sont amenés à prendre en charge. Cependant, s'il est aujourd'hui prouvé qu'une diminution d[...]
Article
Jean-Michel Lecerf, Auteur |L’histoire nous éclaire sur notre présent. L’histoire de la médecine est souvent abordée à travers celle des grands noms de la médecine ou l’histoire des maladies. L’histoire de l’alimentation est souvent développée autour des habitudes alimenta[...]
Ouvrage
Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Jean-Louis Schlienger, Auteur | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2020Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice selon laquelle bien se nourrir c'est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l'alimentation dans le bien[...]
Ouvrage
Ce livre a pour but de donner aux praticiens (médecins généralistes et spécialistes) les éléments nécessaires pour une prise en charge du patient obèse ou en surpoids afin de réduire le risque cardiovasculaire lié à la surcharge pondérale et à l[...]
Ouvrage
Coq au vin, blanquette de veau ou canard à l’orange…, la viande se trouve au centre de notre gastronomie. Aujourd’hui, elle est pourtant accusée de nombreux maux, tant sur le plan nutritionnel et sanitaire qu’éthique ou environnemental. Long[...]
