| Titre : | L'alimentation, un soin à part entière (2021) |
| Auteurs : | Alice de la Brière, Auteur ; Christophe Lenclud, Auteur ; Anne Noël, Auteur ; et al., Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revue de l'infirmière (n° 274) |
| Article en page(s) : | p. 15-32 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | |
| Résumé : |
Sommaire :
- Contexte, enjeux et perspectives de la nutrition à l'hôpital - Le circuit des repas à l'hôpital - De l'identité au soin, regard socio-anthropologique sur l'alimentation - Nutrition et soins infirmiers - Plaidoyer pour la nourriture et le vin en soins palliatifs - Dénutrition et grand âge, des infirmiers mobilisés |
| Cote : |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 107730 | . | Périodique | Espace de Ressources Formation-Recherche | Périodiques | Disponible |
| 5332 | . | Périodique | IFPS Fougères - Centre de documentation | Centre de documentation | Disponible |
