| Titre : | Un trouble de la conduite alimentaire : la carence en vitamine C (2019) |
| Auteurs : | Pierre Francès, Auteur ; Alvaro Ramos Fernandez, Auteur ; Cyril Lopez, Auteur ; et al., Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revue de santé scolaire et universitaire (n° 59) |
| Article en page(s) : | p. 30-32 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | |
| Résumé : | Les choix en matière d’alimentation s’affirment à l’adolescence. Opter pour le régime du type fast-food, avec un apport congru, voire inexistant, en fruits et légumes, peut conduire à des carences, dont celle avec un apport réduit en vitamine C, autrefois connue sous le nom de scorbut. La dépister permet de la contrer rapidement. Il faudra également convaincre l’adolescent de modifier durablement son alimentation. Illustration clinique. |
| Cote : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 107117 | . | Périodique | Espace de Ressources Formation-Recherche | Périodiques | Disponible |


