| Titre : | L'intolérance au gluten ou maladie coeliaque (2017) |
| Auteurs : | Angélique Payen, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | L'aide-soignante (n° 187) |
| Article en page(s) : | p. 24-25 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | |
| Résumé : | L'intolérance au gluten, ou maladie coeliaque, provoque une inflammation chronique de l'intestin qui entraîne des troubles intestinaux ainsi qu'une mauvaise absorption des nutriments. Seule l'éviction des aliments contenant du gluten de l'alimentation prévient l'apparition des symptômes. |
| Cote : | . |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 106340 | . | Périodique | Espace de Ressources Formation-Recherche | Périodiques | Disponible |
| 3819 | . | Périodique | IFPS Fougères - Centre de documentation | Centre de documentation | Disponible |
