| Titre : | Représentations d'adolescents des Pays de la Loire sur l'alimentation (2014) |
| Auteurs : | Eric Cailliez, Auteur ; G. Beauvineau, Auteur ; C. Baratin, Auteur ; et al., Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Santé publique (n° 1) |
| Article en page(s) : | p. 9-16 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | |
| Résumé : |
L’Étude nationale nutrition santé a montré que les objectifs du programme national nutrition santé lancé en 2001 pour promouvoir la santé des Français n’avaient pas tous été atteints, notamment dans la population adolescente. L’objectif de ce travail était d’identifier les représentations des adolescents sur l’alimentation pour mieux adapter les messages de prévention à cette population singulière très concernée par le « risque nutritionnel ».
Méthode : étude qualitative par entretiens semi-directifs auprès de 46 adolescents volontaires issus de 5 lycées de deux départements de l’ouest de la France. Une analyse de contenu a été conduite de façon inductive après retranscription intégrale des entretiens. |
| Cote : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 105149 | . | Périodique | Espace de Ressources Formation-Recherche | Périodiques | Disponible |
